Recette pour 4 personnes

Les ingrédients :

  • 8 tranches de pain de mie
  • 4 tranches de jambon à la taille du pain de mie
  • 100g gruyère râpé
  • 4 c.s. de crème fraîche épaisse
  • 4 oeufs

La recette :

1.Mettre une tranche de jambon sur une tranche de pain de mie. Couvrir de gruyère râpé. Recouvrir d’une seconde tranche de pain de mie. Tartiner une cuillère à soupe de crême épaisse sur le dessus, puis recouvrir de fromage râpé. Faites de même pour les trois suivant.

2.Les placer sous le grill du four jusqu’à ce que le fromage soit doré. Pendant ce laps de temps, préparer quatre oeufs au plat. Servez.