déc 29, 2007
Rubrique : Les Tartines
Les ingrédients :
- 1 grande tranche de pain de campagne
- 1 boule de mozzarella
- 20g de pousses d’épinard
- 4 cuil. à soupe d’huile d’olive
- 4 tomates cerises
- sel
- poivre du moulin
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déc 29, 2007
Rubrique : Les Tartines
Ingrédients :
- 4 tranches pas trop épaisse de pain de campagne
- 40g de beurre
- 100g de choucroute
- 4 cuillères à soupe de fromage blanc
- 2 bananes moyenne
- 1 cuillère à café de zeste de citron râpé non traité
- poivre du moulin
- sucre
- 4 cuillères à soupe d’amandes pilées
- paprika en poudre
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déc 29, 2007
Rubrique : Les Tartines
Les ingrédients :
- 4 tranches de foie de veau
- 4 échalotes
- 2 oranges non traitées
- 50g de beurre
- 30g de sucre en poudre
- 1 cuil. à soupe de vinaigre de xérès
- sel
- poivre
- 4 grandes tranches de pain de mie
- décor : qelques lanières de salade verte plus 4 quartiers d’oranges
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