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Pizza Tex-Mex

déc 31, 2007

Recette pour 4 personnes

Les ingrédients :

  • 1 poivron jaune
  • 1 poivron rouge
  • 100g de mozzarella en tranches
  • 400g de pâte à pizza
  • 2 tomates coupées en tranches
  • 1 piment jalapeño épépiné et haché finement
  • 1 gousse d’ail épluchée, écrasée et hachée finement
  • 1 c. à soupe de basilic frais haché
  • 125g de cheddar râpé
  • poivre  (more…)

Les ingrédients :

  • 4 tranches de pain de campagne
  • 4 endives
  • 4 tomates
  • 1 boule de mozzarella
  • 1 cuil. à soupe de sucre en poudre
  • 3 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuil. à soupe de beurre
  • sel
  • poivre

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Les ingrédients :

  • 1 grande tranche de pain de campagne
  • 1 boule de mozzarella
  •  20g de pousses d’épinard
  • 4 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • 4 tomates cerises
  • sel
  • poivre du moulin

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