Les ingrédients pour 4 personnes :
- 4 tranches de pain de campagne
- 40g de beurre
- 500g de poulet rôti
- 200g de camembert coupé en tranches
- 2 pommes de terre cuites à la vapeur
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Les ingrédients pour 4 personnes :
- 4 cuil. à soupe d’huile d’arachide
- 2 gros oignons hachés fins
- 4 gousses d’ail écrasées
- 3 piments oiseaux rouges hachés fin
- 100g de cacahuètes grillées et broyées
- 1 cuil. à soupe de coriandre en poudre
- 1 cuil. à soupe de cumin en poudre
- 2 cuil. à café de curcuma
- 1,2L de lait de coco
- 1 cuil. à café de pâte de crevettes
- 1 cuil. à soupe de sucre
- 400g de filets de poulet cuit découpé en lanières
- 180g de germes de soja
- 500g de nouilles de riz plates fraîches ou sèches précuites
- 4 oignons nouveaux hachés
- 3 cuil. à soupe de feuilles de coriandre hachées
- sel
- poivre
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Les ingrédients pour 4 personnes :
- 4 endives
- 4 escalopes de poulet panées deja cuites
- 4 pains à hamburger
- 4 cuil. à soupe de ketchup
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