Les ingrédients pour 4 personnes :
- 8 tranches de pain de mie
- 1 aubergine
- 60g de ricotta
- 2 tomates
- 50g de parmesan râpé
- 50g de chapelure
- 20g de basilic frais ciselé
- 5cl d’huile d’olive
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Les ingrédients pour 4 personnes :
- 4 petits pains complets
- 20g de moutarde à l’ancienne
- 45g de concombres à la vinaigrette
- 2 tomates coupées en tranches
- 250g de rôti de boeuf en tranches
- 500g de gruyère râpé
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Les ingrédients pour 4 personnes :
- 8 tranches de bacon
- 16 tranches de pain de mie
- 100g de beurre
- 8 tranches de cheddar
- 8 feuilles de laitue
- 2 tomates coupées en fines tranches
- 10cl de sauce tomate
- poivre
- chips
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Les ingrédients pour 6 personnes :
- 4 tomates mûres, pelées, épépinées et finement hachées
- 250g de céleri finement haché
- 2 oignons rouges finement hachés
- 2 petits concombres, pelés et finement hachés
- 1 piment vert fort, épépiné et finement haché
- 1/2 cuil. à café de Tabasco
- 1 L de jus de tomate froid
- 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
- 1 cuil. à soupe de basilic ciselé
- 2 citrons
- sel et poivre
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