Les ingrédients pour 50 toasts :

• 250g de beurre ramoli
• 1 cuil. à soupe de poivre à steak
• 120g de parmesan rapé
• 1 cuil. à soupe de persil ciselé
• 1 gousse d’ail pilée
• 24 tranches de pain de mie

La recette :

1.Préchauffez votre four en position grill, mélangez le beurre, l’ail, le persil ciselé, le parmesan. Travaillez pour obtenir une pâte homogène. Tartinez-en les tranches de pain de mie, faites les griller 2mn au four. Recoupez chaque tranche en deux dans la diagonale. Servez chaud.